Art de vivre
Le Louis XV Alain Ducasse
Vous allez au Louis XV pour une lecture magistrale de la Méditerranée, pas pour cocher une case mondaine.
Trois étoiles depuis 1990
Le Louis XV est le premier restaurant d'hôtel à avoir obtenu 3 étoiles Michelin, en 1990. La cuisine célèbre les produits de la Riviera : légumes de la plaine du Var, poissons de la pêche locale, huile d'olive et herbes. Le cadre est celui de l'Hôtel de Paris, avec dorures et lustres.
A lire aussi
Questions fréquentes
Le menu dégustation coûte environ 400 euros par personne, sans les vins. À la carte, comptez 250 à 500 euros.
Une question sur Monaco ?
Contactez-nous pour un accompagnement personnalisé sur votre projet.
Nous contacter